We zijn dagelijks geopend vanaf 12:00 uur
Voorgerechten
| Salade van groene en witte asperges, veldsla, bietensla, cherrytomaat en truffeldressing (vegetarisch) | € 7.00 | |
| Crème brûlée van geitenkaas en korststengel (vegetarisch) | € 7.50 | |
| Zalm bombe gevuld met een mousse van gerookte forel en lavendel | € 8.75 | |
| Roergebakken mosselen op oosterse wijze | € 8.00 | |
| Marbré van parelhoen en eendenborst met frambozen dressing | € 9.80 | |
| Salade van Coppa Emiliana, reypenaer, gedroogde tomaat en sinaasappelkonfijt met Grand Manier | € 8.00 | |
| Rundercarpaccio met Parmezaanse kaas, kappertjes, sud ’n sol tomaten en balsamicodressing. (met eendenlever € 2,50 extra) | € 9.80 |